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para compartir

Pescados

Carnes y Arroces

Postres

Vinos

Entrantes

Tabla de quesos / 18,50 €

Selección de los mejores quesos nacionales

Pescaito frito de la bahía / 21,50€

Croquetas del Farero / 14,50€

Croquetas del Morito / 14,50€

Pollo de corral con ras el hanut y salsa agridulce

Tiras de tortillitas de camarón / 14,20€

Papa Aliñá con Bacalao confitado / 16,80€

Ensaladilla de camarones al ajillo con huevo de corral y mayonesa de trufa / 13,50€

Nuestra huerta

Alcachofas con Romesco y alioli de tomillo / 18,80€

Ensalada de tomate y ventresca de atún rojo / 18,50€

Ensalada templada de gambón / 19,50€

Salmorejo con mojama de atún rojo/ 11,50€

Gazpacho / 9,50€

Pescados

Pulpo de roca / 22,50€

Dorada o lubina a la espalda / 22,50€

Calamar a la plancha / 24,00€

Pescados de la bahía (al horno o la sal)

Borriquete, pargo, dorada, lubina: 60,00€ / kg

Nuestro Atún rojo salvaje de almadraba

Lomo / 25,00€

Ventresca / 25,00€

Tarantelo / 25,00€

Tartar / 26,00€

Sashimi / 25,00€

Carpaccio / 21,00€

Mariscos y conchas

Gambas blancas de Huelva / 28,00€ – 200gr.

Cocidas o plancha

Langostinos tigre / 28,00€ – 200gr.

Cocidos o plancha

Coquinas de Huelva / 22,50€

Zamburiñas con ajiverde / 15,00€

Arroces

Arroz de nuestra huerta / 19,50€ por pax.

Mínimo 2 personas.

Arroz del señorito / 19,50€ por pax.

Selección de pescados y mariscos

Mínimo 2 personas.

Arroz caldoso del señorito / 20,00€ por pax.

Selección de pescados y mariscos

Mínimo 2 personas.

Arroz negro de chipirones / 19,50€ por pax.

Mínimo 2 personas.

Arroz caldoso con bogavante / 26,50€ por pax.

Mínimo 2 personas.

Carnes

Carrillada ibérica / 19,50€

Presa ibérica / 19,70€

Solomillo de ternera / 26,00€

Entrecot de vaca extra premium (discarlux) 34,00€ / 400 gr

Menú infantil

Pollo / 13,80€

Acompañado de croquetas de jamón y patatas

Pescado (Lubina o dorada) / 15,30€

Acompañado de croquetas de jamón y patatas

Postres

Tarta de queso con helado de yougur y frutos rojos / 7,80€

Brownie de chocolate con helado de mango / 8,90€

Torrija con base de crema catalana y helado de leche merengada / 10,00€

Alérgenos

Vinos

Blancos

Manuel Aragón / 3,80€ - 19,00€

V.T. Chiclana. Uvas Sauvignon Blanc. Con el carácter espaciado de la variedad y la mineralizad del terroir.

Entrechuelos / 20,50€

V.T. Cádiz. Uva Chardonnay. Elegante y gustoso, propio de las características de la uva.

Boyante / 21€

Verdejo

D.O Rueda

Viña Matalian / 3,80€ - 21,60€

V.T. Chiclana. Uva Palomino Fino. Con un toque de barrica vieja de vino generoso. De Collantes. Expresa todo el carácter de las Albarizas de nuestra tierra.

José Pariente / 25,50€

Vino blanco mono varietal de Verdejo de la D.O. Rueda

Ossian verdejo blanco / 48,00€

D.O. Rueda. Vino ecológico con un precioso color oro viejo y una nariz cremosa en la que se combinan los aromas a hierba recién cortada, piel de naranja y flores blancas.

Circe verdejo magnum / 58,90€

D.O. Rueda. Uva verdejo. La ligera maceración en frío hace que el mosto flor se impregne de todos los aromas varietales. Fermentado a baja temperatura (12oC).

Martín Codax / 27,00€

D.O. Rias Baixas. Uva Albariño. Todo un clásico con multitud de premios. Para mariscos y pescados.

Casal do Vila / 3,80€ - 19,50€

D.O. Ribeiro. Uva Palomino y Torrontés. Bodega Cunqueiro.

Tintos de D.O. Rioja

Conde de Valdemar / 22€

Uva Tempranillo

Montecillo Crianza / 3,80€ - 21,00€

D.O. Rioja. Uvas Tempranillo. Doce meses de crianza en barricas de roble americano. Fresco, ligero y fácil.

Muga / 25,00€

D.O. Rioja. Uva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Doce meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Aromas a frutos rojos y negros.

Baigorri Crianza / 22,00€

D.O. Rioja. Uvas Tempranillo y Garnacha.

Baigorri Reserva / 44,00€

D.O. Rioja. Uvas Tempranillo y Garnacha. Dieciocho meses de crianza en barricas de roble francés. Complejo y expresivo.

Viña Ardanza reserva / 48,00€

D.O. Rioja. Uvas Tempranillo y Garnacha. Vino muy frutal, fresco y especiado.

Finca Ganuza / 49,40€

D.O. Rioja. Crianza en barricas de roble francés y americano que dotan a cada trago de complejidad, profundidad y sutiles matices aromáticos.

Castillo de Ygay / 280€

D. O. Rioja. Aromas de picota madura, arándanos y cassis con sutiles notas de monte bajo, hierbas mediterráneas, pimienta negra, clavo y moca.

Tintos de D.O. Ribera

Vilano / 3,50€ - 18,00€

D.O. Ribera del Duero. Uvas Tinta Fina. Vino joven con crianza. Fácil y aromático. Pura fruta.

Vilano Crianza/ 22€

Uva Tempranillo.

Protos Roble / 24,00€

D.O. Ribera del Duero. Uva Tinta Fina. Cinco meses de crianza en barricas de roble francés. Uno de los más clásicos.

Basconcillos Viña Magna/ 25€

Uva Tempranillo.

Basconcillos finca altura / 34€

Uva Tempranillo.

Matarromera / 37,00€

D.O. Ribera del Duero. Uva Tempranillo. Se cría en barricas de roble americano y francés durante doce meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue.

Pago De Capellanes / 39,00€

D.O. Ribera del Duero. Doce meses de crianza en barricas de roble francés.
Un referente en la Ribera del Duero. Fruta, especias y tierra se mezclan dentro de una botella de este vino.

Malleous / 45, 60€

D.O. Ribera del Duero. Uva 100% tempranillo. Aroma intenso, maduro, dotado de buena intensidad y de gran personalidad.

Pago De Carraovejas / 49,00€

D.O. Ribera del Duero. Uvas Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Doce meses de crianza en barricas de roble francés y americano nuevas y usadas.

Viña Magna 6 meses / 54€

Uva Tempranillo.

PSI / 61,75€

D.O. Ribera del Duero. Uvas tempranillo y garnacha. Las uvas proceden de pequeñas parcelas de viejos viñedos situados a una altitud de entre los 850 y los 950 metros.

Vega Sicilia Valbuena / 180,50€

D.O. Ribera del Duero. Uvas Tempranillo y Merlot. Crianza de cinco años entre madera y botella.

Tintos de otras D.O.

V.V GE/ 26€

D.O. Los Andes

Uva Tinta fina

Terraza de los Andes / 33€

D.O. Argentina

Uva Malbec

V.V GE / 25,65€

Tinto D.O de los Andes

Uva Tinta Fina

El Primero / 39,9€

D.O. Ribeiro

Uva Caiño Longo, Mencia, Brancellao y Souson.

Juan Gil Plata / 24,00€

D.O. Jumilla. Uva monastrelL. Doce meses de crianza en barricas de roble francés. Una delicia por su elegancia.

Tridente Tempranillo / 24,00€

V.T Castilla y León. Quince meses de crianza en barricas de roble francés. Acompotado y potente. Comidas especiadas y asados.

Arx / 34,00€

D.O. Cádiz. Elegante, estructurado, con una acidez marcada y suaves taninos que llenan la boca de intensidad.

Casal do Vila / 21,00€

D.O. Ribeiro. Es un vino que sabe conjugar como nadie lo clásico y lo moderno en su misma esencia. Este vino transmite la historia de la tierra de la que procede.

Cepas Viejas / 26,00€

D.O. Bierzo. Uvas Mencia. Nueve meses de crianza en roble francés. Torrefacto y mineral. Carnes rojas, estofados y asados. Exquisito y aterciopelado.

Mauro / 55,00€

D.O. Castilla y León. Uvas Tempranillo y Syrah. Dieciséis meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

Tres picos/ 27,00€

D.O. Campo de Borja. Uva Garnacha. Tiene un color cereza picota muy intenso y con tonos morados. Perfectamente conjuntado con un tanino dulce y agradable, que nos lleva hasta un final sedoso, largo y equilibrado.

Terraza de los Andes / 33,25€

Argetina. Uva Malbec.

Aperitivos

Vermut artesano / 4,50€

V.T. Chiclana de la Frontera. Elaborado con una selección de vinos generosos Olorosos y P.X. y maceración de botánicos

Semidulces

Viña Matalian / 3,80€ - 22,00€

V.T. Chiclana de la Frontera. Uvas Palomino Fino y Moscatel. De Primitivo Collantes. Notas tropicales, pan y Níspero

Vao Vao Blanco / 19,50€

Vino Frizzante. Uva Verdejo. Con carbónico natural y una graduación alcohólica baja

Generosos

Pedro Ximenez Nectar / 26€

Uva Pedro Ximenez

Tio Pepe en rama / 33,25€

Uva Palomino

Canasta / 28€

Uva Palomino y Pedro Ximenez

Nectar Px / 24,7€

Uva Pedro Ximenez

Fino Arroyuelo / 4,00€

V.T. Chiclana de la Frontera. Uvas Palomino Fino.

Tío Pepe / 4,50€

D.O. Jerez-Xerez-Sherry. Uvas Palomino Fino. De color oro pajizo, Limpio y brillante.

Manzanilla Callejuela En Rama / 4,50€

D.O. Jerez-Xerez-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar. Uvas Palomino Fino. Fresca y delicada.

Manzanilla Aurora / 4,00€

D.O. Jerez. Uvas Palomino Fino.Fina, punzante y salina.

Amontillado Fossi / 4,00€

V.T. Chiclana de la Frontera. Uvas Palomino Fino. Elegante de color topacio. Aroma sutil y delicado con recuerdos almendrados.

Palo Cortado Great Duke / 6,00€

D.O. Jerez-Xerez-Sherry. Uvas Palomino Fino.

Cream Piñero / 5,00€

D.O. Jerez-Xerez-Sherry. Uvas Palomino Fino y PX.

Cream Canasta / 5,00€

D.O. Jerez-Xerez-Sherry. Uvas Palomino Fino y PX.

Espumosos

Idilicum / 23,00€

D.O. Cava. Uvas 100% Macabeo. En boca es fresco, con fino carbónico refrescante y buena estructura

Ca'varani / 25€

Prosecco.

Uva Glera, aroma a flores de acacia y glicina, notas de manzana, limón y cedro.

Möet & Chandon Ice Magnum / 247€

Möet & Chandon Garden Spritz / 32,30€

Möet & Chandon Brut Imperial / 80,00€

D.O. Champagne. Gran Reserva. Brut. Uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Destaca por su sabor dominado por notas de bollería y frutas.

Veuve Cliequot / 95,00€

D.O. Champagne. Brut Gran Reserva. Uvas Pinot Noir y Chardonnay. Reserva de hasta nueve años de crianza en rima.

Dom Perignon Vintage / 260,00€

D.O. Champagne. Brut. Gran Reserva. Brut. Uvas Chardonnay y Pinot Noir. Un mínimo de ochenta y cuatro meses de crianza en rima. Espumoso exclusivo donde los haya.

Croft twist / 21,85€

D.O. Fino de Jerez. Vino blanco frizzante elaborado con uva palomino.

Möet & Chandon Rosé / 100,00€

D.O. Champagne Francia. Uvas Pinot Noir, Meunier y Chardonnay. Aromas a frutas del bosque, notas florales y un toque picante.

Buche Brut Cava / 21,80€

D.O. Cava. Color amarillo pálido con reflejos verdosos y una pequeña burbuja. Aromas a frutas frescas de manzana verde y piña con unas notas a almendra.

Veuve Cliquot Rose / 114 €

As Gold Brut Rose / 665€

Möet Gran Vintage 75cl /950€

Cristal Louis Roederer Rose /950€

As Gold Brut / 522,5€

Möet Chandon Brut Magnum Imperial / 228€

Don Perignon Vintage Rose / 522,5 €

Talayón Brut Cava / 26,00€

D.O. Cava. Vino Espumoso Chardonnay procedente exclusivamente de nuestro viñedo del Cortijo de Torrecera (Jerez de la Frontera – Cádiz). Se trata de un vino de la Tierra de Cádiz con uvas recogidas en vendimia nocturna.

Rosados

Tombú / 24,00€

D.O. Castilla y León. Uvas Prieto Picudo. Seis meses de crianza sobre sus lías finas. Elaborado por el método del madreo.

Las Campanas / 21,50€

D.O. Navarra. Color rosa intenso, brillante con reflejos violáceos, aroma con notas de frutos rojos y floral.

Vao Vao / 19,50€

D.O. Jerez-Xerez-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar. Presenta un color fresa brillante con intensos aromas a cereza. Estupendo final semiseco y fresco.

Nicte magnum / 51,30€

V.T. Castilla. Precioso color frambuesa, vivo y brillante. Un aroma limpio e intenso a frutas rojas y palota de fresa.

Tintos de Cádiz

García De La Jara / 3,80€ - 22,00€

V.T. Cádiz. Uvas Tannat y Petit Verdot. Elaborado en Sanlúcar de Barrameda. Con un toque salino y muy profundo en boca.

Taberner / 42,00€

V.T. Cádiz. Uvas Syrah. Doce meses de crianza en barricas de roble francés. Color rojo picota. Elegante aroma de fruta en compota con notas tostadas, torrefactas y balsámicas.

Para nuestros postres

Moscatel Clarito / 4,00€ - 25,00€

V.T. Cádiz. Uva Moscatel. Vino juvenil con aroma a carnaval y a fiesta.

Vino De Naranja / 3,50€ - 21,00€

V.T. Cádiz. Uvas moscatel y Pedro Ximènez y elixir de naranja. De Vejer. Fresco, envolvente y descarado por sus notas cítricas.